Entre os dias 20 e 23 de abril, São Paulo recebe a Mara Cakes Fair 2026, encontro que conecta profissionais, marcas e empreendedores da confeitaria em uma agenda que combina exposição, conteúdo e atividades práticas. O evento será realizado no Transamerica Expo Center, das 12h às 20h.

Ao longo de quatro dias, a feira conecta fornecedores, confeiteiros, empreendedores e público interessado, em um ambiente voltado à atualização profissional e à geração de negócios. “É o maior movimento do setor. Nesta edição, redesenhamos as atrações com ênfase em conteúdo técnico e oportunidades”, destaca a idealizadora Mara Angelo Gasques, a Mara Cakes. 

“O Talk Show reúne cerca de 50 palestrantes, nomes de referência no mercado, e as arenas concentram demonstrações práticas das marcas expositoras. A Arena Game amplia o formato com disputas em chantilly. A edição marca a chegada do Workshop das Festeiras, que integra a Arena Festa Show, dedicada ao segmento de celebrações”, detalha.

A interatividade define a dinâmica do evento, que integra espaços temáticos voltados a diferentes vivências. O formato abrange desde discussões sobre posicionamento de marca e gestão, na Arena Talk Show, até a execução de técnicas na Arena Cake Show. Já a Arena Bakery Show foca em processos de produção, padronização e escala na panificação.

A Arena Festa Show recebe o Workshop das Festeiras. Sob o conceito “onde tem bolo, tem festa”, o espaço conta com a expertise de Vinícius Hyodo, Dani Sakurai, Wanessa Mark e Sileia Murta. No ambiente, empresas e especialistas detalham tendências de decoração, montagem e estratégias de mercado. A iniciativa estimula a visão comercial, o crescimento e a capacitação do setor de comemorações.

A maior competição de confeitaria ao vivo do país ocupa a Arena Game Show. Equipes de profissionais enfrentam o cronômetro para criar sob o olhar atento de jurados e torcidas. A disputa integra recursos tecnológicos, movimentos e efeitos visuais aos bolos. Um espetáculo de execução e trabalho em equipe.

Outro destaque é a Cake Show Expo, que funciona como uma galeria aberta à visitação. O público pode observar os detalhes de mais de 200 bolos de diferentes vertentes e estilos da confeitaria.

Serviço
Mara Cakes Fair 2026
Quando:20 a 23 de abril de 2026
Horário: 12h às 20h
Local: Transamerica Expo Center (Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro, São Paulo – SP, 04757-020) 
 

Sobre  Mara Cakes Fair
A Mara Cakes Fair reúne marcas, profissionais e público interessado e se consolidou como um dos principais encontros do setor no país. Criado por Mara Angelo Gasques, o evento alcançou, nas últimas edições, mais de 280 marcas expositoras, mais de 3 mil aulas ao vivo e público superior a 100 mil visitantes. A programação inclui workshops, palestras, competições e experiências voltadas à capacitação e ao desenvolvimento do mercado. A feira também tem edição em Recife no segundo semestre.

Fernanda Pereira
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